En esta variedad, el grano de arroz posee menos procesos de descascarado, dejando así la película natural de salvado que recubre al grano. Es ideal para una alimentación a base de fibras, y tiene muchas vitaminas, principalmente del grupo B (B1, B2, B3). Preparalo en guarniciones de todo tipo, o como plato principal, con el condimento que elijas ¡es riquísimo! Encontralo en sus dos presentaciones: 500g o 1kg.